تناول زيت فول الصويا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة

للرجال
تناول زيت فول الصويا
قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة

تناول زيت فول الصويا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة Src1242471027

بناء على ما نشرته دراسة جديدة أن الرجال اللذين لا يدخنون و يتناولون الكثير من زيت فول الصويا لديه خطورة أقل في الإصابة بسرطان الرئة.

و قال الباحثون في المقالة التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية أن زيت فول الصويا يحتوي على مادة تدعى الإيزوفلافون isoflavones و هي مركبات تشابه هرمون الإستروجين الموجود في جسم الإنسان و من الممكن أن يكون لها تأثير مضاد للسرطان في السرطان المرتبطة بالهرمونات مثل سرطان الثدي و سرطان البروستاتا.

في بداية الدراسة قام الدكتور تايكي شيمازو من المركز الوطني للسرطان في طوكيو و زملائه بدراسة حوالي 36 ألف رجل ياباني و 40 ألف امراة تتراوح اعمارهم بين 45 إلى 74 سنة و ليسوا مصابين بالسرطان.

تتبع الباحثون النساء لمدة 11 سنة بعد إجراء استبيان لهم يتضمن النظام الغذائي و حالة التدخين و التاريخ الصحي و العديد من العوامل الحياتية ما بين عامي 1995 - 1999
نسبة الإصابة بسرطان الرئة لدى المجموعة كانت كالآتي : 481 رجل و 178 أمراة تم تشخيصهم بسرطان الرئة خلال الـ 11 سنة التي أجريت خلالها الدراسة.

من بين الرجال الذين لا يدخنون الذين كان عددهم 13 ألف كان هناك 22 إصابة بالسرطان في من كانوا يتناول القليل من زيت فول الصويا و 13 إصابة فقط في المجموعة التي كانت تتناول كمية كبيرة.

أما بالنسبة للنساء فكان هناك عدد قليل من السرطانات الأمر الذي لم يمكن الباحثون من استنتاج أية نتائج مهمة طبيا فيما يخص النساء .

و يقول الباحثون أنه ليس بالضرورة زيت فول الصويا هو من يقوم بتقليل خطر الإصابة بالسرطان و لكن من يتناولونه يزاولون أنشطة و يتناولون أطعمة أخرى بالخصوص تقلل من خطر الإصابة. ولكنهم في دراستهم لم يأخذوا ذلك في الحسبان.
و ختم الباحثون دراستهم قائلين أن الدراسة الحالية لم تجمع معلومات عن استخدام الإيزوفلافون كغذاء تدعيم و لم تأخذ في الحسبان التدخين السلبي ما يعني أن النتائج يجب تأكيدها على الشعب الياباني و الشعوب الأخرى.

تناول زيت فول الصويا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة Green_Beans_1920x1200

تناول زيت فول الصويا يقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة Green_Beans_1920x1200

» فول الصويا
» الشاي الساخن يصيب بسرطان الحلق
» الشاي الأخضر يقلل خطر الكولسترول لكن بقدر..!
» تناول الملح إدمان يجب معالجته تدريجيا
» نصائح لتجنب الإصابة ببكتيريا‘إي كولاي